小暑節氣
小暑(英文名:Minor Heat),是二十四節氣之第十一個節氣,干支歷午月的結束以及未月的起始。斗指辛,太陽到達黃經105度,于每年公歷7月6-8日交節。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。小暑雖不是一年中最炎熱的時節,但緊接著就是一年中最熱的節氣大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。中國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。
小暑習俗
1、食新
小暑節氣“食新”是古時候民間的一種習俗,意思就是“吃新米”。過去民間,每年的小暑時節,農民伯伯們將新割的稻谷碾成米后,做好飯來供祀五谷大神和祖先,以此祈求來年的豐收,然后人人吃新米、嘗新酒,這就是“食新”習俗的由來。
2、吃藕
相傳在民間,小暑吃藕的習俗由來已久。《本草綱目》對蓮藕有專門記載:“六、七月采嫩者,生食脆美”,六七月的鮮藕吃起來最清脆甘甜,滋潤爽口,也是消暑佳品。
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