“面團為什么會發酵膨脹？”“酵母菌有什么作用？”……9月23日，在廣州市荔灣區駐梅州市梅縣區畬江鎮幫鎮扶村工作隊（下稱“工作隊”）牽線搭橋下，來自畬江鎮中心小學的師生們走進廣梅產業園，深入廣州酒家上了一堂生動的食品科普課。

　　工作隊積極協同畬江鎮中心小學建設校外德育實踐基地，協調廣梅產業園企業等資源，開展“荔灣區駐鎮工作隊牽手畬小進園企系列活動”，將企業文化、工匠精神、科技創新等元素融入德育全過程，助力學校構建特色鮮明、實效突出的德育工作體系，促進學生全面發展、健康成長。

　　在首期舉辦的活動中，工作隊攜手廣州酒家開展主題為“走進園區探匠心 校企攜手育新人”的校外實踐活動，組織一批師生到企業參觀。

　　走進企業文化展廳、歷史長廊、廣府文化宣傳欄，師生們了解了這家“中華老字號”的奮斗歷程與文化積淀，感受堅守品質、追求卓越的工匠精神；在智能車間，大家近距離觀摩產品生產線，對現代食品工業的智能化、標準化有了直觀認識，也對“科技改變生產”有了更深的理解；在“品鑒與問答”環節，師生們品嘗了月餅和包點，開啟舌尖上的科普。

　　活動中，畬江鎮中心小學有關負責人現場分別向廣州酒家和工作隊贈送了錦旗，衷心感謝企業大力支持以及工作隊的辛勤付出。接下來，工作隊將繼續發揮橋梁紐帶作用，協調各方資源力量，深入開展系列企業文化體驗活動，助力畬江鎮教育事業高質量發展。