為進一步倡導廣大柚農“匠心種好柚、品質贏市場”,推行優質優價、分級銷售,日前,梅州市梅州柚產業協會發出《關于推行梅州金柚質量分級及定價的倡議書》,凝聚產業力量推動金柚產業提質增效,不斷打響“梅州金柚”品牌。
《倡議書》提及,梅州金柚是“中國金柚之鄉”的金字招牌,承載柚農致富希望與鄉村振興使命,品牌價值超227.5億元,是我省百億元級現代農業產業集群核心。當前是柚果產銷的關鍵期,市場渴求高品質產品,但行業存在分級不嚴、優劣混賣,損害品牌公信力等問題。為推動梅州金柚產業健康發展,積極“推行按質分級、優質優價”原則,結合今年產銷實際,
《倡議書》倡議:
一、嚴格按質分級。按照《地理標志產品梅州金柚》標準,結合梅州柚果感官、理化指標及近幾年梅州市柚果產銷情況,建議將梅州金柚分為三級:A+(特級果):果形端正,呈金黃色或黃色,有蜜味,果重1.1—1.3kg,可溶性固形物≥15%;A(一級果):果形端正,呈青黃至黃色,有蜜味,果重1.15—1.45kg,可溶性固形物≥13%,<15%;B(二級果):果形端正,果面淡黃色,較有蜜味,果重1.0—1.5kg,可溶性固形物≥10%,<13%。
二、堅持優質優價。A+(特級果)建議指導價10元/斤以上;A(一級果)建議指導價6元/斤以上;B(二級果)建議指導價4元/斤以上。
三、推行追溯管理。堅持推廣應用農產品承諾達標合格證制度,實現梅州金柚產品全程可追溯。