
伴隨著綿綿春雨
一個個春筍破土而出
露出尖尖的筍尖
經(jīng)過一個冬季的蘊(yùn)藏
使春筍更富有內(nèi)涵
撥開層層外衣
你便能聞到春筍那特有的清香
還有那潔白如玉的筍肉

春天里最經(jīng)典的一道客家菜肴
當(dāng)春筍的鮮味在咸菜的碰撞下
春天的味道發(fā)揮得淋漓盡致
讓你吃了一碗還想再來一碗

春天的呼喚
田間的艾草長的又茂又嫩
這個時期的艾草清香、鮮嫩、味甘
是一年中最適合食用的時期
取其頂部嫩艾葉,不只是能做清明粄
還有好幾種吃法和做法

將艾草搗為汁,加入糯米粉
捏成一個個綠色的小圓粄
放入鍋蒸熟
當(dāng)清明粄從蒸籠中出來的那一刻
清新的青草香撲面而來
咬一口,鮮香四溢,唇齒留香

艾草煮蛋,艾草根煲雞
也是非常經(jīng)典的艾草菜肴

春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)
天氣晴朗,適合戶外運(yùn)動
春天也是一個適合采摘的季節(jié)
許多水果在這個季節(jié)成熟
那么以下這兩款水果是絕對不能錯過的

細(xì)雨朦朦
雨水滴落在棗子上
仿佛美棗出浴,嬌翠欲滴
別有一番風(fēng)味
讓人迫不及待想嘗嘗
看看是不是真有想象般
那么脆,那么甜

春天到了,桑葚開始成熟了
酸酸甜甜的桑葚
吃起來別有一番風(fēng)味

春天是生產(chǎn)好茶的季節(jié)
也是品茶的好時光

酒足飯飽
來杯清香甘甜的茶
乃是一件美事

春天的味道,你嘗了嗎?